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Environnement: la gestion des déchets en France. Insee. Janvier 2015.

Publié le 30/01/2015

Résumé
En 2012, les établissements de 10 salariés ou plus de l'industrie manufacturière génèrent 20 millions de tonnes de déchets non dangereux non minéraux, dont 11 millions de tonnes de déchets banals et 9 millions de tonnes de boues et de déchets organiques.
Plus de 80% des déchets banals sont triés. Dès qu'un déchet banal est trié, il est directement recyclé ou valorisé dans 90% des cas. A contrario, à peine 30% des déchets en mélange sont valorisés. Entre 2008 et 2012, les déchets banals de l'industrie manufacturière ont diminué de 30%, sous l'effet notamment de la valorisation du bois énergie et de la baisse de la production.


Résumé
En 2012, les établissements de 20 salariés ou plus du commerce (hors commerce automobile) génèrent 4,2 millions de tonnes de déchets non dangereux non minéraux. Plus de 60% de ces déchets proviennent du commerce de détail, notamment des grandes surfaces alimentaires. Les trois quarts sont triés ou collectés sélectivement, essentiellement des déchets d'emballages. Plus de 70% des déchets triés sont directement recyclés ou valorisés. Entre 2006 et 2012, les déchets du commerce ont diminué, malgré la hausse du volume des ventes.